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El sector hostelero con políticas agresivas para mantener su clientela

bar-icono-fuenteDicen que de las épocas de crisis, suelen nacer las mejores ideas para el futuro. Uno nunca sabe si todo lo que se dice es cierto, pero lo indudable es que en épocas en las que se hace más necesario que nunca la variedad y lo “nuevo”, suelen ser el mejor caldo de cultivo para lo que ha de venir.

La feroz crisis económica que azota a todo el país ha llevado a muchos empresarios, sobre todo los relacionados con la hostelería, a tomar medidas muy importantes y algo radicales, con el fin de conseguir que la gente siga acudiendo a sus locales y siga disfrutando de sus servicios. De ahí que de un tiempo a esta parte, los famosos “menú” del día hayan sufrido un cambio sustancial en sus precios, ofreciendo cada día ofertas más competitivas.

Del mismo modo, uno de los aspectos que más suele sufrir las épocas de crisis es las salidas nocturnas, ya que la gente suele privarse de ciertos lujos como salir a cenar y demás. Por ello, tanto cines como restaurantes han llevado a cabo agresivas políticas de colaboración en algunos casos, y de complemento en otro, habiendo famosas cadenas que han llegado a ofrecer 40% de descuento en cenas entre semana, intentando así motivar a los clientes a acudir a sus restaurantes.

No sabemos si este tipo de iniciativas perdurarán en el tiempo, y si el usuario al final se verá beneficiado en algo de estas medidas en el futuro, pero lo cierto es que de no ser por algunas de ellas, nuestro maltrecho bolsillo sufriría aún más las consecuencias de la crisis.

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